Boire les mots de Jessica entre deux bouchées de pâtisseries japonaises sélectionnées par ses soins. Un dur métier, j'vous le dis!
Pour ce savoureux mois de mai aux tonalités nippones, je suis allée m’accouder à la table du salon de Jessica Troisfontaine, pour discuter de sa relation au Japon en dévorant – car là clairement on a dévoré – des pâtisseries japonaises sélectionnées par ses soins chez Tomo "Opéra", 1 rue Chabanais 75002 Paris.
De mon côté, je lui ai rapporté quelques boissons insolentes pour accorder tout ça.
Leslie Brochot
Montage @Yasefanprod
A la découverte de la carafe et des verres de la collection macaron de la marque CHEF&SOMMELIER. Une vraie surprise et coup de cœur bluffant pour cette carafe aux contours gourmands et au design original.
C’est dans cette jolie commune de l'Hérault, qui compte environ 145 habitants, que Gaby Benicio - Cheffe propriétaire et co-fondatrice du restaurant Aponëm cultive son petit jardin. Rencontre.
Les papilles s’altèrent-elles quand les Anglais débarquent? Au-delà des clichés et des tabous, mise au point sur les effets réels des menstrues sur la déguste.
Pour clore cette fantomatique thématique Esprit es-tu là ?, Marcelle a fouillé dans ses souvenirs de banquets de funérailles et de plats de deuils. Un sujet moins sépulcral que consolateur.
Voici une sélection de trois livres adipeux à souhait pour se graisser le cervelet !
Ici il s’agit de donner la parole à des vignerons qui ont su se saisir du concept de la biodynamie à leur façon. Il s’agit d’écouter des artistes sans chercher à analyser leur degré de folie.
☕️ Cafeothèque - 52 Rue de l'Hôtel-de-Ville, 75004 Paris Très bon café qui vient de partout dans le monde (sauf de Corée du Nord). Ambiance chill. Intérieur roots (oui, oui) et confortable. Sur les murs, chaque mois, une expo temporaire différente. Lorsqu’il y a du soleil, il faut
