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Brèves

Au Comptoir on parle, on rit et on dit des conneries. Ici retrouvez nos articles pour ne rien rater des infos essentielles ou superficielles.

« Alors, elle sent quoi, la Caverne de JR ? »

« Alors, elle sent quoi, la Caverne de JR ? »

À tous les Parisiens qui m’ont posé la question ces derniers jours, j’ai commencé par répondre qu’ils feraient mieux d’aller sentir par eux-mêmes. Pas pour les envoyer paître, mais parce qu’une odeur ne se raconte pas – ou plutôt, la raconter n’est jamais suffisant.

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femme qui sent du canabis

Ça sent quoi la weed ?

La nouvelle mode est au zushi… Mal orthographié ?! Que nenni ! Cette variété complètement vegan est un plant de cannabis, de Marie-Jeanne, de weed, enfin ! Et sa fumée… Interdite ? Au contraire ! Elle a le vent en poupe, du moins en parfumerie. L’inspiration est simple, collons notre nez sur Cannabis

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femme qui mange

Pourquoi les joints donnent faim ?

Il y a quelque chose d’étrange dans la faim provoquée par le cannabis. Ce n’est pas une faim ordinaire. Ce n’est pas le corps qui réclame brutalement de l’énergie après l’effort ou le manque. C’est une faim augmentée, presque théâtrale. Une simple odeur de

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Facade de bistrot

Les bistrots à l'Unesco ont besoin de nous !

À l'heure où l'IA pique les boulots des uns et des autres, on déplore de façon bien plus silencieuse la perte des lieux de vie qui n'ont rien de virtuel. Alors pour les soutenir, rendez-vous le 4 juin pour défendre les bistrots à

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Grappe de raisin

Have you met… César ?

On vous raconte pas des salades, César n'est pas qu'empereur, il est aussi… cépage ! Et il se planque dans une des régions les plus fameuses de la Gaulle : en Bourgogne. À côté de l'élégant Pinot Noir (very classe, very fragile, very chic), l'

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affiche du film Les chaillées de l'enfer

Les chaillées de l’enfer : le film du mois

Début 2021, souvenez-vous : c’est le Covid, les oiseaux chantent et les bagnoles se sont tues. Dans les vignes, il y a autre chose qui tue : le gel terrible qui a saccagé la récolte, après le fabuleux été 2020. Documentariste, Léo Boudet a découvert le domaine Christine Vernay par

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Les femmes inspirantes

TOP 8 des femmes inspirantes, qui font bouger le monde

Au mois d’avril, on s’en fiche bien de se découvrir d’un fil, parce qu’on fait ce qu’on veut Au Comptoir. Et cette semaine, on vous propose une fois de plus quelques profils de femmes qui nous inspirent à la rédaction. Pas de vigneronnes ce coup-

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Femme bouteille de vin

Vin de vigneron, vin de vigneronne; paie-t-on le même prix ?

Je pourrais facilement écrire cet article autrement. Aborder ce sujet comme beaucoup d’autres aujourd’hui : en cherchant l’angle qui nous divise, qui interpelle, qui fait réagir. Choisir la polémique, avec un titre émotionnel bien chargé – “ les vins faits par des femmes valent-ils moins ? ”. Après tout, c’est

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Dessins bouteille et gen

Le cinsault pour relancer la conso

Je suis connu pour mes qualités multisensorielles, ma capacité d’adaptation au climat du Grand Sud et, au-delà, à de nombreux microclimats à travers le monde. Longtemps relégué à un rôle discret dans les assemblages, je connais aujourd’hui une véritable renaissance. J’exprime avec finesse, fraîcheur et authenticité

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Publictié boisson byrrh

Byrrh : histoire d’un alcool devenu introuvable

Le Byrrh, ce cousin inclassable de la famille apéro. Celui qu’on ne sait jamais trop où ranger sur l’étagère. Tu penses que c’est un vermouth, mais ce n’en est pas un. C’est un bitter à base de vin, c’est unique et c’est surtout

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Bistrot le Rennequin - facade

🍽️ Comptoir du mois : Le Rennequin

Dans un recoin du 17ème plutôt morne, ce bistrot d’angle à la façade céladon fait du zizir aux mirettes. Par la vitre, on aperçoit un comptoir, des tables patinées, et quand on entre, on découvre le pot-aux-roses : une splendide cave voûtée qui abrite une cuisine semi-ouverte

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Mains ouvrent bouchon de champagne

À un bouchon de champagne du drame !

L’été dernier, je suis passée à un souffle de perdre ma mâchoire. Mise en contexte. Une table d’apéro en bord de mer, à Jullouville, en Normandie (on a les amis qu’on mérite), tout un tas de joyeusetés à grignoter, crevettes et autres produits de la mer. Je

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