Esprit, sors de ce fût !
Dans les Highlands, les esprits ne se contentent pas de hanter les vieux manoirs : ils se distillent. En anglais, le mot spirit s’emploie pour parler aussi bien de fantômes que d’alcools forts.
Lara Edington
C’est quoi un vin ‘vibrant’ ?
Vibration du vin : encore une histoire de sorcière ? Pas sûr. Le vin émet des énergies, des rythmes et des fréquences. Et oui, un vin qui vibre, ça existe. On décrypte.
Les jeunes boivent-ils (vachement) moins qu’avant ?
Jeunesse et bibine seraient-ils fâchés ? Voici l’occasion de démonter quelques clichés portés par des statistiques affolées.
Lara Edington - Journaliste vin
La globe-trotteuse invétérée de la bande. J’aime le vin pour ce qu’il a de plus beau : sa capacité à rassembler les gens. J’ai eu la chance de longtemps voyager et travailler aux quatre coins du monde, guidée par une curiosité insatiable et l’envie de découvrir des
De la table à la Bourse, le vin flambe
Comment un produit destiné au plaisir est-il devenu un actif financier ? Qui l’alimente, et où en est le marché aujourd’hui ?
Les vignobles les plus extrêmes au monde
Des vignobles dangereusement pentus aux vignes volcaniques, on vous fait découvrir quelques-uns des vignobles les plus extrêmes au monde.
Penfolds : l’histoire d’amour anglaise devenue empire australien
La vie réserve de bien grandes destinées, le vin australien aussi.
L’interview de Jean-Marc Brignot : du Jura au Japon
Rencontre avec Jean-Marc Brignot, l’enfant terrible du vin nature, grand philosophe à la sensibilité rare.
Japon : terre de saké en passe de devenir terre de vin
le Japon est devenu au cours de cette dernière décennie un vignoble fascinant, on vous y emmène.
Japon : l’engouement pour les vins biodynamiques et naturels
La culture japonaise est marquée de nature, la consommation des vins suit le mouvement.
Le cépage le plus planté au monde est japonais !
Vous aussi vous pensiez que c'était le Cabernet Sauvignon, loupé!
Le marathon des salons internationaux
Rétrospective de la délicieuse tempête des grands salons du vin de la rentrée 2025.
Les Anges brûlent, mais Dieu protège les vignes ?
Have you met la poudre Phos-Chek, celle qui lutte contre les incendies dans les vignes?
