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L'Astro de comptoir - mai 2025 (par notre Irma de Comptoir)

À chaque signe son saké

Illustration par Margaux Barba

Table des matières

À CHAQUE SIGNE SON SAKÉ

  • Taureau (20 avril - 20 mai) :

Vous appréciez les plaisirs de la vie et la stabilité, alors servez-vous une coupe de saké de la Sérénité. Un Nigori, un saké non filtré et doux, est parfait pour vous. Sa texture crémeuse et son goût sucré vous apporteront satisfaction et confort. Un peu comme un gâteau d’anniversaire. Oh wait…

  • Gémeaux (21 mai - 20 juin) :

Curieux et sociable, vous aimez découvrir de nouvelles choses. Vite, un saké de la Communication ! Un Ginjo, léger et aromatique, est idéal pour partager des moments conviviaux et stimuler des conversations intéressantes. Y a du blabla dans l’air !

  • Cancer (21 juin - 22 juillet) :

Sensible et intuitif, vous avez besoin d'un saké qui apaise votre âme. Trempez vos lèvres dans le saké de l'Harmonie : un Honjozo, équilibré et légèrement sucré, vous apportera réconfort et harmonie intérieure. Comme on dit : "Le saké est la poésie de l'eau, le chant du riz."

  • Lion (23 juillet - 22 août) :

Vous aimez briller et être au centre de l'attention. Trinquez avec le saké de la Royauté : un Daiginjo, le plus prestigieux des sakés, est fait pour vous. Sa finesse et son élégance reflètent votre nature majestueuse (oui on vous flatte !).

  • Vierge (23 août - 22 septembre) :

Méticuleux et analytique, vous appréciez les détails. Quoi de mieux qu’un saké de la Précision avec le Junmai Ginjo, pur et raffiné, qui saura satisfaire votre goût pour la perfection et la qualité. "Le saké est le reflet de la nature et de la patience humaine."

  • Balance (23 septembre - 22 octobre) :

Vous recherchez l'harmonie et la beauté dans tout ce que vous faites. On vous sert un saké de l'Équilibre, avec des bulles comme un Sparkling Saké, pour apporter une touche de légèreté et d'élégance à vos moments de détente. Après tout, quoi de plus harmonieux qu’une bulle ronde et parfaite ?

  • Scorpion (23 octobre - 21 novembre) :

Intense et passionné, vous avez besoin d'un saké qui révèle ses secrets au fil du temps. C’est l’heure du saké de la Profondeur : un Koshu, un saké vieilli, avec ses notes complexes et profondes, est fait pour vous. La méditation débute dès la première coupe mais se termine où ?

  • Sagittaire (22 novembre - 21 décembre) :

Vous êtes un explorateur dans l'âme et dans la coupe. Saké de l'Aventure ! Essayez un saké aromatisé, comme un Yuzu Saké, qui vous transportera dans de nouvelles expériences gustatives. Et si vous n’aimez pas, ce sera l’occasion d’essayer autre chose. Vous avez le goût de l’aventure, oui ou non ?

  • Capricorne (22 décembre - 19 janvier) :

Vous respectez les traditions et la qualité ! Saké de la Tradition : un Kimoto ou Yamahai, fabriqué selon des méthodes ancestrales. Il vous apportera satisfaction et respect pour l'artisanat. Bon, et aussi un petit trou dans votre compte en banque. Mais bon, ça valait le coup non ?

  • Verseau (20 janvier - 18 février) :

Vous êtes unique et avant-gardiste. Alors il vous faut un saké de l'Innovation. Tentez un saké infusé aux fleurs ou aux herbes, comme un Saké aux fleurs de cerisier, qui stimulera votre créativité et votre originalité. Et puis, c’est poétique, un peu surréaliste, bref, vous allez adorer.

  • Poissons (19 février - 20 mars) :

Sensible et empathique, vous avez besoin d'un saké qui vous connecte à vos émotions. Commandez un saké de la Spiritualité. Un Namazake, non pasteurisé et vivant, vous apportera une expérience sensorielle profonde et spirituelle. Vous serez connecté au monde. Mais lequel ?

  • Bélier (21 mars - 19 avril) :

Dynamique et audacieux, toujours prêt à relever de nouveaux défis. Ce qu’il vous faut c’est un saké du Guerrier : en tant que Bélier, vous êtes audacieux et aventureux. Essayez un saké fort et sec, comme un Junmai Tokkuri, qui reflète votre esprit intrépide. Ce saké vous donnera l'énergie nécessaire pour relever de nouveaux défis. Le premier d’entre eux d’ailleurs est de ne pas finir ivre une fois la bouteille terminée.

Par notre Irma de Comptoir

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