Aller au contenu

🎬 M’accorderiez-vous : Éric Ticana & Damoclès

Éric Ticana a relevé le défit d'accorder la cuvée Damoclès, Sancerre blanc du Domaine Denizot à sa cuisine japonaise.

Cet article est réservé aux abonnements payants

S’abonner

Vous avez déjà un compte? S'identifier

Dernier

Nos goûts, ils viennent d’où ?

Nos goûts, ils viennent d’où ?

Notre cerveau est ainsi fait que le contexte émotionnel dans lequel nous apprivoisons un goût et/ou une odeur conditionne très largement l’opinion que nous avons d’elle.

Membres Publique