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Domaine Guillemot-Michel
Venez plonger le nez et la bouche dans ce vignoble pépite de l’appellation Viré-Clessé, l’un des trois crus du Mâconnais.
Aux commandes du domaine, Sophie, la fille de Pierrette et Marc : une nouvelle génération qui cultive et vinifie 6,5 hectares de vieilles vignes de Chardonnay, âgées de plus de 55 ans.
Ces vignes puisent leur énergie dans des sols mêlant argiles, calcaires et graviers, un terroir riche qui donne naissance à des vins blancs singuliers, à la fois élégants, frais et profonds. Chaque bouteille reflète ce patrimoine vivant : des vignes enracinées dans l’histoire et un savoir-faire qui cherche toujours à révéler l’authenticité du cépage et du terroir.
La petite anecdote Au Comptoir : en tant que dénicheurs de bons plans, nous aimons parcourir des vignobles un peu plus confidentiels que d’autres. Pour nous, le Mâconnais, c’est LA Bourgogne que l’on aime et que l’on boit.
Domaine Fontaine du Clos
Nichée dans la vallée du Rhône méridionale, entre les Dentelles de Montmirail et le Mont Ventoux, la Domaine Fontaine du Clos s'étend sur les terres ensoleillées de Sarrians, au cœur de l'appellation Vacqueyras. Ce domaine familial, dirigé par Jean-François et Cécile Barnier, perpétue une tradition viticole remontant à cinq générations.
Les vignes du domaine reposent sur des sols argilo-calcaires parsemés de galets roulés, caractéristiques du terroir de Vacqueyras. Cette composition permet une excellente rétention d'eau, essentielle pour nourrir les vignes lors des étés chauds, tout en favorisant une maturation optimale des raisins. Le domaine se distingue par sa pépinière viticole, riche de plusieurs dizaines de cépage, c’est du boulot.
L’anecdote Au Comptoir : On a hâte de découvrir ce domaine, car à la rédaction on s’est armé de verre large au buvant fin, parfait pour la dégustation de ces vins gorgés de soleil.
🗓 Quand ? le jeudi 6 novembre à Paris (l'adresse sera communiquée à l'inscription)
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Informations pratiques
- Commandes panachées à partir de 3 bouteilles par cru et réglées sur place par CB
- Livraison assurée ensuite chez vous ou au bureau par notre service-livraison du lundi au vendredi 8h/15h, sur rdv dans un créneau de 2h (21€ ht).
- Livraison offerte à partir de 30 bouteilles commandées - A plusieurs amis réunis, ça marche aussi !
- -10€ pour toute nouvelle commande dans les huit semaines.
