Suzanne et Arlette Portalis, portrait de Mesdames Mourvèdre
Portalis : un nom dont la réputation n’est plus à faire. Mais qui sont ces femmes Suzanne et Arlette, qui se cachent derrière le château Pradeaux, l'un des plus grands domaine de Bandol?
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En mai, visitons ce qui nous plaît
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Les Costières de Nîmes remettent le canon au centre du village
Une escapade dans les Costières de Nîmes qui laisse une empreinte rare. Loin des formules convenues sur « les vignerons passionnants », voici une terre frondeuse où le goût de la fête coule à flots.
Vin de caractère au féminin
Il n'y a pas de vins féminins, mais des vins faits par des femmes. Puissantes et déterminées, réalité du terrain oblige, elles ont réussi à porter en avant une histoire familiale ou un projet personnel.
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Je ne vous dirai pas ici que les vins désalcoolisés sont « bluffants ». Ils ne le sont pas. Arrêtons de nous mentir, et je vous respecte trop pour ça. Mais à force d'être alpaguée par les chantres du sans alcool, je m'y suis collée. Je dois admettre
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Que boire avec une paëlla
Du riz rond et jaune, des légumes du soleil, un exquis méli-mélo de viandes et de produits de la mer, rehaussés par de savoureuses épices : quoi de mieux qu’une paëlla pour mettre tout le monde d’accord ? Le hic de cette spécialité culinaire traditionnelle espagnole ? Eh bien, tous les