La petite histoire du pan bagnat
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Plats d’été et et beaux canons à prix mignon
En août, on cherche la facilité côté solide et la joie côté liquide. Ça tombe bien, Marcelle a réuni les deux pour finir l’été en beauté !
🍽️ Comptoir du mois : La Base
Au cœur des Batignolles, à l'ombre de La Fondation - un hôtel cinq-étoiles de son temps, La Base, joue les bistrots malins. Devanture contemporaine signée Roman & Williams, comptoir accueillant, bourdonnement ouaté : dès la porte poussée, on se sent à l’aise Blaise à la Base. Parée pour
Top 10 des glaciers de ouf
Si vous on dit qu’ Au Comptoir, on ne suce pas que des glaçons, vous pouvez nous croire ! Cet été, pas de pitié pour les boules, bâtonnets et autres coupes glacées, dont Marcelle a tiré la fine fleur pour vos beaux yeux, où que vous soyez. 1. Emkipop Coloré et
Top 4 des produits italiens d’Au Comptoir
Mozza, pesto, tomates séchées, pasta : forte d’un héritage italien familial, Marcelle a bourlingué dans les rayons des épiceries fines et supermarchés pour trouver la crème de la crème des produits qui vont ambiancer les vacances. Suivez la guide !
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🍷 On déguste Bordeaux - les vins de festivals
Fan de rock depuis toujours, j'ai toujours été une festivalière zélée, certes… Mais un peu dépitée en festivals de ne voir que des binouze couler. Quand j'étais jeune, je traînais dans le Bordelais. Et des années plus tard, je découvre que mes vins de fiesta viennent
La clope tue-t-elle le goût ?
Un vrai enjeu civilisationnel de notre époque : la petite clope en sirotant un verre de vin bousille-t-elle les palais ? Fumer donne-t-il aux vins un goût amer ?
L'édito de rentrée d'Éric : Mieux vaut en rire !
Voilà septembre ! Ce mois de rentrée qui a la curieuse capacité à nous faire croire que nous repartons tous sur de bonnes bases… En même temps, il est vrai que pendant quelques semaines, l'été nous a laissé penser que nous pouvions vivre autrement. Les réveils étaient plus tardifs,
Foire aux vins : on se prépare pour éviter que ça foire
Gros raouts organisés sur l’ensemble du territoire chaque année, les foires aux vins sont incontournables. Le monde du vin est sans dessus dessous, les acheteurs aux aguets, les amateurs dans les starting-blocks pour faire de bonnes affaires. Nombreuses sont les enseignes de toutes tailles qui y participent. Les