Œnotourisme en bonnet et sans monnaie
Janvier rime avec portefeuille vide et températures glaciales. On vous dévoile nos meilleurs plans œnotouristiques à petit prix : visites de musées, films dédiés au vin, vignobles urbains… Votre banquier va adorer autant que votre palais !
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À la bonne température s’il vous plaît !
Vous avez déjà goûté un vin rouge en terrasse à 22° ? Non ? Allez en Espagne, ça vaut le détour. Bon, mais c’est pas parce que les Espagnols ont le sang chaud et le palais en téflon qu’il faut tout supporter. Le service d’un vin à la bonne température est essentiel. On décrypte.
Le vin le plus rare du monde
C’est plus compliqué de trouver une de ces bouteilles que de la Romanée-Conti. Je suis ébahie ; les amateurs de vins passent à côté de quelque chose d’absolument magique, et personne n’en parle !
Les mauvais mots du vin
Si le vocabulaire vineux abonde en synonymes pour parler des beautés et des bontés des grands vins, qu’en est-il du lexique des petits vins piteux ? La réponse avec Marcelle, notre linguiste imbibée.
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Top de vigneronnes qu’on kiffe à la rédac
Les femmes rendent le monde vivant, touchant, souriant et libre. Et ce monde du vin, mis à mal, gagne à laisser entrer l’expertise, les compétences et les sensibilités féminines. À la rédaction d’Au Comptoir, nous en sommes certains, les femmes et la jeunesse sauveront le monde du vin.
Cheffes de comptoir
Je ne sais pas si vous avez compris, mais au Comptoir, on aime danser la polka des mandibules ! Voici 6 adresses où j'aime retourner et où les cheffes sont aux fourneaux.
L'édito d'Avril - Comble de l’ironie !
Le thème du mois d’Au Comptoir s’intitule No Women No Wine et c’est un homme qui se retrouve à écrire l’édito. Alors je m’interroge. Dois-je incarner cette fameuse caution masculine, censée rassurer les virilistes déboussolés ? Ceux pour qui un monde où les femmes prennent la