French Paradox : alcool et esprit de contradiction gaulois
Parler du rapport de la France à l’alcool, c’est évoquer une schizophrénie élevée au rang d’art de vivre! Entre interdiction et promotion, voici une lettre pas tendre signée Diane Souquière.
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On vous liste la règle d'or, celle d'argent et aussi qui soulagera votre porte monnaie.
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Comment le prix d’un vin est-il défini ? Quels paramètres entrent en jeu ? Comment s’y retrouver dans ce grand écart de 2 à 5 000 € la bouteille ? Faut-il craquer son PEL pour s’assurer de boire bon ? Autant de questions existentielles auxquelles Leslie répond dans cet article.
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Nos goûts, ils viennent d’où ?
Notre cerveau est ainsi fait que le contexte émotionnel dans lequel nous apprivoisons un goût et/ou une odeur conditionne très largement l’opinion que nous avons d’elle.
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Ah, les légumes et le vin... Ennemi d'un jour ne veut pas dire ennemi de toujours. Mais pourquoi est-ce tout de même plus retors d'accorder un poireau qu'une bavette ?
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