L’enfer, c’est l’amer !
Cette saveur qu'on déteste petit et dont on se délecte plus grand. Cet article interroge notre rapport à l’amertume, longue à apprivoiser et profondément variable selon chacun.
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Marcelle est allée enquêter du côté des toqués qui ont pris le melon ! De Bocuse à Top Chef, elle passe au crible les maîtres queux qui se la racontent grave. Mieux vaut en rire (ou pas).
Quand les clients poussent le bouchon un peu trop loin !
Trop snob, mal embouchés ou de mauvaise foi, les clients sont parfois le pire cauchemar des chefs de rang, sommeliers et autres tauliers de bistrot.
Plats d’été et et beaux canons à prix mignon
En août, on cherche la facilité côté solide et la joie côté liquide. Ça tombe bien, Marcelle a réuni les deux pour finir l’été en beauté !
🍽️ Comptoir du mois : La Base
Au cœur des Batignolles, à l'ombre de La Fondation - un hôtel cinq-étoiles de son temps, La Base, joue les bistrots malins. Devanture contemporaine signée Roman & Williams, comptoir accueillant, bourdonnement ouaté : dès la porte poussée, on se sent à l’aise Blaise à la Base. Parée pour
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Au Comptoir s'associe avec l'application Le GlouGlou
Aujourd’hui on lève nos verres pour vous annoncer une grande nouvelle. Ça fait un moment que ça mijote dans les marmites, et ça y est ! On allie nos forces avec Le GlouGlou ! THE app’ pour les hédonistes que vous êtes. On teste un bon paquet d’applications vin Au
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Patrimonio se déguste à Paris : soirée rencontre
Le début d'une belle et longue série de RDV savoureux !
Ego trips en flacons
Sommes-nous tous devenus mégalos ? À voir la puissance des parfums qui se vendent aujourd’hui, on est tenté de se poser la question. Mais ces sillages XXL racontent peut-être autre chose de nous et de l’époque.