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Étude non financée par la médecine mais menée avec conviction.
Il y a 4 ans, en décembre 2022, j’ai souffert d’une tendinite sévère au coude. Je ne me souviens plus si cette tendinite s’est déclarée après une séance de yoga, ou bien si c’est à cause du nombre de caisses de vin que je portais à l’arrivée des fêtes de fin d’année. On s’en fiche un peu, car ce n’est pas le sujet. En revanche, j’ai été confrontée à une situation extrêmement délicate un des soirs suivants avec des amis. Armée d’une bouteille de Coteaux-du-Vendômois blanc de chez Patrice Colin et d’un limonadier, je commence à découper la collerette de la bouteille, jusqu’ici pas d’alerte, je pique la pointe du limonadier dans le bouchon en liège, et là le drame : impossible pour moi d’aller plus loin. Impossible de tourner et d’enfoncer la mèche ou de manipuler le levier.
Face à cette situation, un double constat :
1- C’est vraiment relou de vieillir
2- Ouvrir une bouteille de vin semble être un geste simple, mais en réalité, il s’agit d’une performance musculaire collective, digne des Jeux Olympiques… version pochetron.
Partant de là, je me propose d’analyser en détail l’incroyable mobilisation musculaire qui se joue quand on débouche un canon.
Tout commence dans l’avant-bras.
Dès la prise en main, on attrape la bouteille et directement, les fléchisseurs des doigts s’activent. Ils agrippent le goulot pendant que les muscles de l’avant-bras se tendent pour stabiliser l’ensemble. Les extenseurs du poignet jouent un rôle de rotateur équilibriste, évitant à la bouteille de glisser et de finir sur les chaussons.
Ensuite, la vraie sollicitation musculaire commence.
Insertion de la mèche. Silence. Concentration. Ici, le héros incontesté est le muscle brachio-radial, le fameux muscle de l’avant-bras qui joue un rôle important dans le mouvement du coude. Il est assisté par les rotateurs du poignet et les muscles intrinsèques de la main (ceux qui sont situés à l’intérieur de la main).
Mais si les muscles de la main et des avant-bras semblent les seuls sollicités, attendez de passer à l’extraction du bouchon. Ce moment épique où le corps entier se mobilise, et où ma mère en général demande de l’aide.
Les biceps se contractent pour pouvoir contrôler et tirer. Le deltoïde se tend à son tour pour stabiliser le mouvement. Le dos doit rester solide aussi et, croyez-le ou non, à ce moment de l’action, eh bien on gaine. « Les abdos sont engagés les fit gens, on ne lâche rien », comme dirait Sissi Mua, ma coach sportive en ligne.
Sans compter les calories cramées par le cerveau qui se doit de rester concentré du débouchage à la première gorgée. On a de façon certaine, une fois de plus cette donnée est uniquement basée sur l’expérience, une libération de dopamine et probablement d’un peu d’endorphines.
Donc finalement, ouvrir une bouteille de vin, ce n’est pas juste un geste du quotidien. C’est une chorégraphie musculaire complexe, qui nécessite une bonne santé physique et peut-être même un peu d’échauffement avant.
Par Leslie Brochot
