Dégustation déclarée – Domaine des Ardoisières – cuvée Argile rouge 2018
Qu'est ce qu'un grand vin ? Des frissons ! Du bout des doigts jusqu’aux orteils.
Brèves
Au Comptoir on parle, on rit et on dit des conneries. Ici retrouvez nos articles pour ne rien rater des infos essentielles ou superficielles.
TOP des lieux pour “dater”
Voici la séléction de la rédaction des lieux 100 % adaptés à la rencontre.
L'Astro chaud de juin 2025 (par notre Irma d'Au Comptoir)
Entre soleil et cocktails, assurez-vous d'avoir toutes les cartes en main pour ne pas passer à coté de The rencontre of a life.
Top des lieux où grignoter japonais à Paris
Voici quelques lieux incontournables pour grignoter le Japon sans prendre l’avion.
Où trouver du vin japonais ?
Liste non exhaustive des endroits (principalement parisiens on s'excuse) où essayer de trouver quelques canons japonais pour épancher la soif de curiosité.
Le Cas Cahuète ! Le gros lourd
Notre cahuète de comptoir se transforme en relou de comptoir. Jusqu’où ira-t-elle ?
Café japonais, le meilleur café du monde ?
Le saviez-vous? Le Japon est un des pays les plus pointus dans l’art du café, c'est fou non?
Le saké fait société à Paris
A la découverte d'un vrai club, avec des vrais adhérents qui se réuniraient autour d’événements liés au saké, mais pas seulement.
Top des Japonais devenus vignerons en France
La plupart des vins des vignerons ici cités, sont destinées à prendre l’avion pour se faire tirer le bouchon au Japon, mais ça vaut le détour.
Le wasabi, on l’a dans le pif !
Il est ce que le raifort est aux Germains et la moutarde aux Dijonnais. Petite histoire de ce condiment piquant.
Japon : l’engouement pour les vins biodynamiques et naturels
La culture japonaise est marquée de nature, la consommation des vins suit le mouvement.
L'Astro de comptoir - mai 2025 (par notre Irma de Comptoir)
À chaque signe son saké
Pourquoi les verres à vin ont-ils des pieds ?
Eh non, le verre à pied n’est pas qu’une simple coquetterie destinée à enjoliver les séries Netflix. On décrypte.
Top 10 des boissons pour vos premiers...
Premier RDV amoureux, avec un ou une ex, avec quelqu’un qui vous doit de l’argent et bien plus encore.
Vade retro sine alcohol
Le vin qui symbolise le sang du Christ doit être du jus de raisin fermenté pour être consacré, exit les abstinents.
Le Cas Cahuète! Les débuts
Retrouvez Cahuète, notre héro de comptoir, rescapé d'un apéro qui aurait pu se révéler mortel. Nous suivrons ses aventures chaque mois Au Comptoir.