Vertiges et équilibre sur l'île de Madère
Petite entrevue de la grande histoire des vins de Madère.
Au Comptoir, on boit de tout et on en parle. Retrouvez ici nos articles sur le vin, la bière, les cocktails, et pourquoi pas, aussi, sur l'eau.
Petite entrevue de la grande histoire des vins de Madère.
Rencontre de Lou Syrah, autrice et journaliste indépendante autour de sa nouvelle "Fuck Eat Kill".
Une sélection classée par ordre de prix — mais une fois n'est pas coutume, ce n’est pas le prix qui fait le bon, ni le plaisir. Dans cette liste, on vous le promet : rien n’est à jeter.
De l'oxydatif au sucré en passant par les vins de feu, découvrez quelques styles de vin totalement badass et extrêmes.
Romain nous raconte la vie de la vigne en été : les préoccupations, les espoirs. La véraison approche ou est en cours, dernière ligne droite avant les vendanges.
On vous liste la règle d'or, celle d'argent et aussi qui soulagera votre porte monnaie.
Détruire ce qu’on s’est acharné à construire, mais quelle idée étrange !
Marcel Mühlberger : une passion qui réside avant tout dans la découverte et la compréhension du vin. Rencontre.
Comment un produit destiné au plaisir est-il devenu un actif financier ? Qui l’alimente, et où en est le marché aujourd’hui ?
Des vignobles dangereusement pentus aux vignes volcaniques, on vous fait découvrir quelques-uns des vignobles les plus extrêmes au monde.
Qu’est-ce qu’on y boit dans un club libertin? Comment s’y aborde-t-on ?
Alena nous raconte comment se passent les rencontres dans son bar à vin Les Amoureuses.
La vie réserve de bien grandes destinées, le vin australien aussi.
A chaque situation son vin. Nous choisissons le vin adapté à votre "date".
Il délie les langues, fait tomber les masques — et parfois les vêtements —, fait rougir les joues... Le vin, et l’ivresse qu’il procure, flirte avec les sens. Pourquoi le vin, plus que tout autre alcool, est-il aussi lié aux mythes et au plaisir ?
Le carafage ne relève pas de la simple coquetterie séduisante ou d’un folklore traditionnel pour impressionner les convives, on vous fluidifie son rôle.