Un verre avec Ryoko Sekiguchi
Ryoko Sekiguchi jettent des ponts entre la littérature et la cuisine, mais aussi, plus récemment, le vin ou le parfum. Rencontre.
Lié
🎬 M’accorderiez-vous : Éric Ticana & Damoclès
Éric Ticana a relevé le défit d'accorder la cuvée Damoclès, Sancerre blanc du Domaine Denizot à sa cuisine japonaise.
🎙 L'art de la dégustation du saké
Le saké est-il un bien meilleur alcool de table que le vin ? La rédaction d'Au Comptoir à enquêté.
L’interview de Jean-Marc Brignot : du Jura au Japon
Rencontre avec Jean-Marc Brignot, l’enfant terrible du vin nature, grand philosophe à la sensibilité rare.
Top des lieux où grignoter japonais à Paris
Voici quelques lieux incontournables pour grignoter le Japon sans prendre l’avion.
Dernier
🪩 L'astro farniente d’août est arrivé !
Entre deux tranches de bronzage, Irma vous recommande les boissons adaptées en fonction de vos énergies et des mouvements lunaires. Ce mois-ci débranchez un peu! Lion Les Lions seront sous les projecteurs ce mois-ci. Un vent de prospérité et d'inspiration souffle dans leur vie. Ils rugissent ! Parfois un
Bienvenue Au Comptoir ! Ici, on parle de tout et de vin.
Au Comptoir est un média indépendant où on discute du bien boire, du bien manger et du bien vivre. Un espace où les verres s’entrechoquent, où les assiettes se partagent, où les conversations fusent sans filtre ni frontières. Au Comptoir, nous célébrons les vins qui racontent un terroir, les
🎙 Une femme, du vin, des rencontres à l’infini.
Laissez-moi vous (re)présenter Marine Descombe, vigneronne des domaines de la famille Descombe.