Vin et saumon fumé, l’accord qui semble résister à toute entente.
Deux écoles de pensée pour cet accord hautement périlleux — et une troisième, celle d’Au Comptoir, toujours là où on ne l’attend pas. À vous de choisir.
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Une vie d’effervescence_by Andréa
Je m’appelle Andréa, et je mets des bulles dans la vie des gens — sur les réseaux sociaux, sur le compte @andee_a_table, et dans la vraie vie aussi. Je suis venue au vin, puis au champagne, par la gastronomie. Il y a quinze ans, je suis arrivée à