C'est quoi un millésime ?
La question à 100 balles : y a-t-il des bons et des mauvais millésimes ? On vous répond.
Dernier
Le premier café du matin, une bonne idée ?
Il y a deux choses qui me rendent nerveux le matin. "Boire du café et ne pas boire de café." De là à dire que le café est bon pour ma santé mentale, il y a un pas que je refuse de franchir par respect pour mon psychologue...
🎬 "M’accorderiez-vous", avec le chef Raoul Coly_le tout premier épisode
Raoul Coly nous accorde la cuvée Coteaux du Layon 1er Cru Chaume Écharderie, du Domaine Belargus.
Débuter, patienter, goûter
Attente perpétuelle, espoirs, émotion. Le temps comme pilier des vignerons.
Qui boit quoi ? Guerres, Trahisons et Nouveaux Pouvoirs dans le monde de la Soif
Clans du Vin et de la Bière contre le reste des boissons. Qui sortira vainqueur?
Au comptoir !
Le comptoir, c’est d’abord le lieu où l’on compte : ses sous pour le patron, ses coups pour le pochtron.
Le marathon des salons internationaux
Rétrospective de la délicieuse tempête des grands salons du vin de la rentrée 2025.
Les Anges brûlent, mais Dieu protège les vignes ?
Have you met la poudre Phos-Chek, celle qui lutte contre les incendies dans les vignes?
🎙 Jus de Caillou en Loire Volcanique
Dans cette première saison, je vous dresse les contours de la région avant d'aborder 3 des sols majeurs : le granite, le basalte et les argilo-calcaires.
🎙 Jus de caillou - Quelques bases de géologie!
Jus de Caillou, est votre podcast qui gratte la surface et s’immisce dans nos sols et nos sous-sols, pour enfin comprendre l’impact des cailloux sur les vins que l’on déguste.